Olles Familj

Påskapyssel! Oj som han skapar! Grönt ska det tydligen vara i år...

Här kommer ett av mina allra bästa bröd!

Fast jag brukar platta ut hela degen på en långpanna. Smidigt och väldigt gott!! Surdegsbrödet igår blev ingen hit så jag passade på att slänga ihop ett favoritbröd nu istället. Klart till mellis. Snabba jäsningstider. I like!!


Kikärtsbröd:
12 bullar
1 burk kikärtor, bönor eller linser ( ca 400 gram)
4 1/2 dl vatten
1 pkt jäst
3 tsk salt
1/2 dl kallpressad rapsolja
1 msk mörk sirap
5 dl rågsikt
4 dl vetemjöl
4 dl vetemjöl special

Gör så här:
1.Häll av & skölj kikärter ( eller bönor eller linser).Mixa dem med 2 dl vatten i en matberedare eller med hjälp av stavmixer.Späd med resten av vattnet.
2.Smula jästen i en bunke , häll över vätskan och rör tills jästen löser sig.
3.Tillsätt salt,olja,sirap, rågsikt och 4 dl av vetemjölet.Arbeta in resten av mjölet efter hand med en trägaffel tills degen släpper bunkens kanter.Låt jäsa övertäck i 30 min.
4.Knåda degen lätt på mjölat bakbord.Forma 12 bullar.Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och låt jäsa ytterligare 30 min.Sätt ugnen på 225 grader.
5.Grädda bullarna mitt i ugnen i 20 min.

På tisdag! Börjar packa varor på tisdag. Har just varit på studiebesök på DHL. Massor att göra. Det blir kul!

Nu så... Bilden är fixad! Oj så nördigt va? Haha!

Men hallå? Vad händer med min kökslucka? En bildskärm däri... När han inte får utlopp för sina tekniknördsinstallationer på jobbet går han nu till attack på vårat hus... Först var det den där kortläsaren på dörren. Och nu det här. Vårat kök har utgått i butik, så om det inte blir bra får jag ett nytt?? ;)

Ledigt! Föräldrarledighet på våren. Inga fel...

Solen! Nu är det vår på trallen. Blir mellis ute idag!

Veckans! Oj så mycket gott i veckans leverans! Återkommer med betyg sen!

Bakdag idag! Äntligen dags att se om brödet blir gott! 3 timmars jäsning återstår...

Huvud, axlar knä och tå!

Bipp! Blipp! Vi är och köper ByggareBob film eftersom Olle hade uppfört sig exemplariskt på dopet igår. Sånt måste belönas!!

JAG! Liten sjukling i knivlådan. Inte bra! Får se om vi ska ha den olåst i framtiden. Olle och jag har pysslat om våran surdegsgrund. Idag ska den börja bubbla om allt står rätt till. Hoppas! Ang sommartiden så lät vi dom sova i gammal tid på morgonen men äter lunch o sover lunchlur i ny. Har funkat bra förut. Dom följer sina rutiner. Även om dom inte riktigt vet vad klockan är... Just ja: glömde ju tacka familjen Siri för ett trevligt dop samt mormor o morfar som hade lust att ta hand om sjuklingen! TACK!!

Fredagsmys! Popcorn... MmmMmmMmmMmm... Ni som hört Olle äta godsaker fattar nog hur det låter hos oss just nu?

Legobygget! Olle och pappan har byggt ett fint hus till djuren!! Olle håller på att mäta med sin nya självlysande linjal han fick på byggvaruhuset förut idag. Han står inne i garderoben i mörkret, rätt som det är öppnar han och ropar : fem! Eller :en! Det är dom siffror han kan. Nej, han kan hundra oxå. Fast han säger hyndra... Sötprinsen!!

Sådär ja... Då var mitt närsynta sällskap åter vaket... Legobygge, mellis och paketinslagning står på att-göra-listan. Sen går vi ut och leker i snön också. Dom älskar att vara ute! Bäst att passa på. Snart blir det en enda lervälling i trädgården där grävaren fixade i höstas... Längtar tills snön smälter så man kan skymta lite lökknoppar. Snart så!! Eller?

Lägesrapport! Det har hänt mycket de sista dagarna. Doppresenter inhandlas, tak beställas o våfflor ätas... Det var inte bara våfflor som det bjöds på igår. Fixade en hel liten plockbuffe med massor av godsaker. Mormor o morfar blev inbjudna i sista sekund. Byggfirman har varit o granskat golvet som ska slipas om ÄNNU en gång. I nästa vecka ska jag på besök till DHL för att kolla in ett jobb som jag ska prova på under ett par månader. Börjar 07:10 på morgonen. Jag som alltid börjat typ 9 eller 10. Jaja. Ska bli intressant att testa. Idag hade min mobil slut på batteri så hela familjen tog sovmorgon till 08:30. Men dom små liven somnade i tid efter maten iallafall... Vi unnade oss några våfflor till kaffet idag med. Blev grädde över så det var bäst att passa på. Trevlig fredag på er!

På väg... Möte med arbetsförmedlingen. Får se vad vi ska hitta på... Tog en sväng på stan först. Vårmössor sökes!

Mera shopping! Bara mamma o Alice den här gången...

Barnvakt! M och jag har varit själva och shoppat. Farmor är barnvakt. Vi passade på att äta lunch ute och shoppade kläder till M. Olle fick ett par nya stövlar. Svarta med bilar på. Hoppas han gillar dom! Helt oplanerat så lämnade vi barnen och farmor. Bäst att passa på när erbjudandet dyker upp!! Nu åker vi hemåt igen så farmor slipper släpa på 40 kilosvagnen. Dessutom kommer hon väl knappt ut och in med den nya tekniken hemma hos oss... Haha!

Kålpudding! Mmm!!

Hostig söndag. Precis som morbror J och hans familj är vi oxå hostiga och snuviga. Trodde vi klarat oss men inte. Pappa och morfar är och jobbar med farmor o farfar. Jag och barnen åker till Plantagen och köper lite vår o påskblommor. Fast nu snöar det... Så så mycket vårkänsla blir det väl inte?? Barnen prövar sina nya skor på bilden...

Puss! Trevlig helg!!

Skoköp! Vi har mätt barnens fötter. Olle ska ha 23 o Alice 22! Fast Olle får 24 för hans gamla 23 känns trånga... Köpte dom 3 par nya och fina. Det är inte kul att ärva pojkskor jämt! :)

Ikea! Shopping och köttbullar! Nu drar vi!

Ost o vin! Jodå! Ni läste rätt. På en torsdag! Tv o datorfri kväll. Bilderna från helgen och veckan är inte överförda men vad gör det? Ibland behöver man vara ifrån tekniken... Intervjuvn idag gick bra men innan man blir anställd så återstår 2 intervjuver samt tester. Vore kul att jobba där men lång väg kvar alltså! Och Marion: du skulle kunna få mitt direktnr om jag börjar där ;) Vet att du är trogen kund... Kanske kan någon gissa vad det är för kundtjänst som det gäller då?? Hihi...

Stilig herre! Har köpt prinsen en skjorta. Testas så kläderna passar. Och det gjorde dom! Siri kommer bli stolt över sin kompis Olle!

Motion! Är ute på promenad. Barnen är på öppnaförskolan med pappa. Ska ta ett bad och lyssna på hög musik när jag kommer in igen! Solen gassar och det är en härlig dag!!

AAAAHHH! HJÄLP! Jag har just fått ovett av hemmapappan. Orsak: jag skrek när denna spindel var precis vid mina fingrar. Höll på att rynka till gardinen då den dök upp. Har ALDRIG sett en större. Hua!!

Sesam öppna dig! Snart dags för mellis. Alice har redan börjat på eget initiativ... En thekaketjuv!

Matdags! Ankor o hästar får smörgåsar! Alice äter dock upp det knäcket som hon skulle ge hästen... Olle har som vanligt med sig sin spade så han kan göra lite nytta! :) I kväll kommer en ny matkasse. Lyx! Nya rätter o idéer! På torsdag jobbintervjuv! Kanske kan vara nått? Hoppas!

Snart! Nu är det en knapp timma kvar tills vi är hemma... Längtar efter MIN säng!

Paus! Efter mycket lek passar det bra med lite Pippitittande i egen biostol!

Oj, så mycket leksaker! På kalasstället finns många spännande grejer...

ByggareBob! Vi är på kalas. Viken tårta va?

Semester nån? Är det nån som vill semestra med Alice?

Mot slutet! Nu packar vi ihop oss från kusinerna. I natt sov båda mina barn gott hela natten. Det gjorde inte Sebbe. Han har fått en superjobbig hosta. Hoppas vi inte åker på den! Alice har sovit bakom denna madrass i samma rum som Olle och mamman och pappan. Praktiskt! Då vet vi att det funkar fint!! Innan vi styr hemmåt ska vi på 4årskalas hos våra fd grannar. För några timmar sen vaknade jag av att det blåste en riktigt hård vind. Snön yrde och fönstren skallrade. Nu är det sol och klarblå himmel. Skumt... Bilen är vit så det var ingen dröm ;)

Bravo! Alice har kissat på pottan!

4-i-rad idag!

8st! Jodå... Man kan vara 8 personer i ett badrum. Jag tar ju bilden...

Laddar! Snart dags för 4barnsbadet. Sen melodifestival. Under kvällsmaten skulle kusin Sebbe låta på ett konstigt sätt. Det resulterade i kräkanfall... När barnen sov lunch, sov jag oxå! 2 timmar... Sjukt trött... Får se om jag orkar hålla mig vaken hela festivalen. Nä. Nu är det baddags.

Tvmys! Vi som inte är på träningspass har lördagsmys. NickeNyfiken!

Ett o två, träna på! Pall-step-up för 10 månaders! Nån som vill anmäla sig till ett prova-på-pass??

God lördag! Natten gick bra! Alice ropade en gång men somnade om direkt. Skönt! Nu blir det 8 personers frukost. Sen en tur till djuren kanske?

3-i-rad! Här är det effektivt badande. Triss i kusiner!

Titt-ut! Vi har erbjudit barnvakt så värdparet kunde gå ut o äta o gå på bio eller göra något annat trevligt. Men mamman i familjen är för trött för aktiviteter så vi är hemma hela bunten. Gästerna har dock bjudit på mat till alla 8:a. Baconlindad kycklingfile med rotgrönsaker i ugn! Mmm!

Framme! Barnen inspekterar. Olle har hittat ett badkar. Kusinerna drog när vi kom. Dom körde ner rutan och sa att vi skulle känna oss som hemma... Så det gör vi!

Inte än... Vi har en liten överraskning till värdparet men den vet dom inte om ännu. Nu blev ni nyfikna va? Har en timma kvar att köra. Barnen sover gott ännu! Trevlig helg på er!

Mätt och belåten! Nu sover syrran gott och brorsan är nog på G snart... Tror jag också tar en lur. Det är inte jag som kör. Vaknade 6:05 och kunde inte somna om. Men barnen sov hela natten...

På väg! Mot första stoppet. Shopping och mat i Västerås.

Kvällsfika... Olle och mamman har bakat siktkakor. Nu igen. Barnen åt de förra med SÅ god aptit att dom tog slut fort... Tur att vi är så bra team, jag o Olle. Han sköter jästsmulningen, itippning av alla ingredienser, maskinen och håltagningen. Väldigt duktigt. Vi tar med oss de nybakta brödet och far en sväng till kusinerna imorgon. Ska bli trevligt. Ikväll har mormor o morfar hälsat på. Dom har varit lite förkylda så vi hade inte setts på ett tag. Det var kul! Barnen sken som solar när dom fick syn på mormor! Morfar kom lite på efterkälken, men han gjorde förståss succé, även han! För övrigt har jag köpt massa nya fina vårkläder till barnen och besökt jobbmässan. Får se om den leder till något... Hoppas!

Lycka! Visst blir man glad när man ser henne?

Handlar! Och det var ju inte lätt idag. Inga mystiska tillsatser fick åka med hem. På bilden: Barnen tränar...

Bild oxå! Här svullar vi i oss! Mmm! Korv är livet!!

Grilldag! Idag blev det mellis ute i solen. Vi grillade korv och hade det så trevligt. Trevligt var det också på förmiddagen då vi åkte till närmsta förskolan. Träffade gamla bekanta och fikade gott. Olle har fått ett par nya skor. Söta va? Nä- nu måste vi sova här. Alice vaknar några gånger per natt och är väldigt ilsken. Undrar om hon drömmer? Nått stör henne iallafall... Trist!

Vilken dag! Många skratt har det blivit idag. Är öm i magen som jag skrattat. Skön känsla! Dagens billighetstips handlar om strumpor. Billiga sådana... På Mega finns massor av modeller. Dom hade gömt dom vid kassorna. 5,90kr paret. Verkar vara i toppkvalitet!! Bra va?? Ang dagens föreläsning, den var jätteintressant. Men när jag handlar nästa gång kommer jag lusläsa ALLA innehållsförteckningar. Minimalt med E-nummer tack!!

Åh! En gigantisk traktor är hos oss! Skottar bort ALL snö på uppfarten. Lyx va?

Sushi! Lunchen avklarad. En delad rätt med kycklingspett OCH sushi. Fantastiskt gott. Nu är det kaffelatte dags i solen. Har köpt jättefina kläder till barnen som ska bäras på ett dop om några veckor. Såg Pippikläder också. Behöver tunna vårmössor oxå. Bara att dra vidare... Ikväll föreläsning om mat och tillsatser. Så bäst att passa på att äta medans man kan...

Köpa! Var typ 1000 år sen jag var på stan. Massor men påsksaker... Vi har övningskörning i rulltrappor idag. Jag är lärare. Siri försöksbarn...

Äntligen! Våren är på intågande! Blir att sitta ute hela eftermiddagen... Nu blir det lunch, indiskt med ris och yoghurt. Mmm!

Kill-kill! Pappan har somnat på soffan. Alice har fått syn på en glipa mellan tröjan och byxan. Snabbt som attan kilar hon dit för att killa honom. Men han märker inget... Bara sover o sover...

Gott! Har just avslutat en stor och sen frukost! Nypressad apelsinjuice, smörgåsar med keso o tomat. Kaviarsmörgås med ägg. Tända ljus och sovmorgon.

Vad händer här då? Jo- det blir en viltmästarpanna! Igår lagade jag en supersmarrig köttfärslimpa. Receptet kommer så snart tid finnes!

Jiha! Idag funkar det bra att åka i snön! Tur vi köpt extra batterier. Bara att ladda på!

Baka baka liten kaka! Måste pröva nya Pippiformarna. Sockerkaka blir det! Lailas...

Väntar på mat! Vi har varit och shoppat o uträttat lite ärenden. Nu väntar vi på att maten ska serveras. Vi är hungriga!

Det är verkligen helt sjukt mycket snö!


Pappa? Vart tog du vägen??


Snö är gott!


En insnöad matstol...

Barbapappa! Här är tyget. Om det blir som jag vill, får Alice dessa gardiner. Men kanske vill Olle byta till sig det. Vi får se...

Hej då! Barnen och hemmapappan åker till familjen W. Jag stannar hemma och syr gardiner! Farmor köpte ett jättefint tyg med Barbapappa igår! Vi drog iväg på en shoppingtur medans barnen sov middag. (öh, ja, pappan var hemma o vaktade dom) Bilder kommer senare!

Bus! Vilket väder! Vi åker spark o pulka, skottar och busar med hunden Jäger. Nu väntar farmors goda mat. Man blir hungrig av att vara ute!

Mmm! Här äter vi nybakade rågsiktskakor. Sen drar vi till farmor. Vi tänkte leka i snön med hunden. Vov vov!

Viken dag! Strålande solsken och gnistrande snö. Det är verkligen superfint ute idag. Jag har tagit sovmorgon. Till 9.30. Det var ju inte igår man sov SÅ länge! Övriga familjen skottar fram bilen efter gårdagens masssnöfall, för att åka och köpa goda frukostingredienser. Denna vecka är ju måltiderna fixade med Linasmatkasse. Längtar redan till lunch. Fast det är ju inte så långt dit för sjusovare som jag! ;)

Mera snö! Det har kommit massor med snö idag... Har skottat 3 gånger. Bilen kommer upp om man tar sats. Men det är inte mer... Väntar med spänning på matleverans ikväll. Förra gången välte en pall och vi blev utan! Idag är det snöoväder så vi får se när dom dyker upp. Har ställt soptunnan mitt i nedfarten så bilen som kommer INTE ska köra ner på parkeringen och fastna. All packad snö åker upp när man kör på den, och bilen åker dit DEN vill. Farligt farligt! Mer att skotta alltså...